南小召开后勤员工期初安全培训会议

2月13日下午，南夏墅中心小学在二楼会议室召开了全体后勤员工期初安全培训会议，会议由服务中心的马寅川主任主持，分管后勤的汪建东副校长也参加了本次会议。

会上，马主任首先回顾了上学期的后勤工作，总体良好，尤其是食堂管理日趋规范，同时他也指出了工作中的一些不足之处，尤其是员工眼中不能及时发现问题，工作的主动性还不够强。最后他对新学期的后勤工作提出了相关要求：一是进一步强化责任意识，二是要进一步规范操作流程，三是提升服务意识。

接着，汪校长重点谈了安全管理的相关要求，一方面是食品安全方面：验收、清洗、切配、烹饪、清洗及消毒均要到位；另一方面是自身安全方面，要注意操作过程中的安全自我保护意识，确保不出安全事故。另外，汪校长还从节约能源的角度提出了节约用电与用水的相关要求。最后，他重点强调了疫情防控的相关要求，他说疫情防控工作一定要常抓不懈，不能有丝毫懈怠，尤其是清洗消毒工作一定要到位，要确保师生的饮食安全。

（南夏墅中心小学供稿   撰稿：马寅川  摄影：刘佳  审核：汪建东）