我校召开食堂供货商食品安全工作会议
为了进一步规范学校食堂的食品采购，确保全校师生饮食安全，8月29日下午，我校召开了食堂供货商食品安全工作会议。分管后勤的汪建东副校长、服务中心邵胜峰主任、马寅川副主任及各主要供货商参加了本次会议。
会议由分管食堂的马主任主持，首先，他对上学期的食品供货情况作了简短的回顾与总结，对讲信誉、服务好的供货商进行了表扬，同时也指出了个别供货商存在的问题。会上他还和供货商一起学习了新的食品安全法并重温了学校与供货商签订的协议，以进一步明确双方的权利和义务，他要求各供货商要严格遵守合同，履行好职责，一定要牢固树立质量意识，严把质量关，同时也要做到诚信经营，合法经营，配合学校把食堂办好、办满意。接着，汪校长和邵主任也对各位供货商提出了相关要求，汪校长在会上还传达了区教育局校长会议上有关食品安全工作的相关要求，他指出学校食堂服务的群体是学生，学校食堂要么不出事，要出就是出大事。所以希望所有供货商思想上一定要重视，做到保质保量，按时供货，并能提供齐全的食品票证。
会议结束后，马主任对各供货商提供的商品流通许可证、营业执照、税务登记证等证件进行了逐一查验，并对相关证照进行了复印存档。随后学校与供货商签订了食品供货协议和食品安全责任书。此次会议的召开，也使各位供货商对食品安全的重要性有了更深的认识，进一步强化了各供货商的食品安全意识和责任感。
（撰稿：马寅川 摄影：符小宝 审核：邵胜峰）
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