南夏墅中心小学召开食堂供货商安全管理会议
为进一步规范食堂管理，加强食品卫生安全，8月29日下午，南夏墅中心小学召开了本学期食堂供货商会议。分管后勤的汪建东副校长，服务中心的邵胜峰、马寅川两位主任及全体供货商参加了本次会议。
会上，马主任首先对上学期食堂供货情况作了简短的回顾与总结，指出了供货过程中存在的一些问题，并向供货商再次强调了相关要求：要遵守合同，履行职责，规范流程；提供的食品要保质、保量、保价，做有良心的供应商，让全校师生吃得放心、吃得舒心。
接着，邵主任也对哥供货商提出一些要求，他希望各供货商要诚信合法经营，加强责任意识、安全意识，双方要相互反馈工作中的情况，相互沟通，共同商讨更全面、更科学的管理办法。并强调本学期学校将加强对供货商的抽查抽验工作，保障食品的卫生安全及质量。
最后，分管后勤的汪校长作了总结性讲话，他希望各供货商都要珍惜双方合作机会，提高食品性价比；要高度重视食品质量，确保学生安全；要不断提高服务水平，严格服从学校管理。任何问题预设在前、重视在前，及时沟通，相互支持，友好合作，为学校服务好。
为进一步明确责任与义务，会后学校与全体供货商签订了食品安全责任书和供货协议。
（南夏墅中心小学供稿 撰稿：马寅川 摄影：史国荣 审核：虞勇）
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